Ορεκτικά - Συνοδευτικά (22)

Μανιτάρια με καραμελωμένα κρεμμύδια... ένας υπέροχος μεζές

Μεζές ή συνοδευτικό; Όπως και αν το ονομάσετε η νοστιμιά του θα σας αφήσει έκπληκτους. Αυτό το πιάτο ταιριάζει απίστευτα με κρέατα ψητά αλλά "στέκεται" και μόνο του σαν ορεκτικό ή μεζές. ΥΛΙΚΑ 3-4 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 400 γρ. μανιτάρια φρέσκα, κατεψυγμένα ή κονσέρβας 1 ποτηράκι κρασί ημίγλυκο κόκκινο 4-5 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 4 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι Ρίγανη Πιπέρι  ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Σε μεγάλο τηγάνι, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τα κρεμμύδια που τα έχουμε πασπαλίσει με τη ζάχαρη.  Τα ανακατεύουμε για λίγο, αφήνοντάς τα σε σιγανή φωτιά. Προσθέτουμε και τα μανιτάρια.  Όλα μαζί, τα πασπαλίζουμε…
Διαβάστε περισσότερα...

Γραβιεροπρασόπιτα στο λεπτό!

Η πιο γρήγορη και νόστιμη γραβιεροπρασόπιτα. Υπάρχουν φορές που θέλεις μια πιτούλα για σνακ, για ένα φιλικό γεύμα ή ακόμη και για βραδινό ή μεσημεριανό αλλά δεν έχεις ούτε χρόνο ούτε διάθεση να ανοίξεις φύλλο! Αυτές τις ώρες το μόνο που θέλεις είναι την πίτα, έτοιμη στο πιάτο σου να σε φλερτάρει κι εσύ να είσαι ξεκούραστη να απολαύσεις αυτό το φλερτ με ένα βιβλίο δίπλα στο πιάτο σου να προσπαθεί να αποσπάσει τη προσοχή σου από το ασύστολο φλερτ της πίτας. Τί κάνεις τότε;;;; Είναι απλό! Επειδή γνωρίζεις πολύ καλά ότι αν προσπαθήσεις να αγοράσεις απ' έξω μια έτοιμη…
Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS
Please update your Flash Player to view content.

Αναζήτηση συνταγών

    • Για αρχάριους (11)
    • Για προχωρημένους (8)
    • Εύκολο & Γρήγορο (26)
    • Κανονικό (31)
    • Κανονικό & Γρήγορο (3)
    Close 
    • Άνοιξη (61)
    • Αγίου Βαλεντίνου (1)
    • Επίσημο Δείπνο (3)
    • Καλοκαίρι (49)
    • Νηστίσιμα (22)
    • Πάσχα (3)
    • Φθινόπωρο (50)
    • Χειμώνας (50)
    • Χριστούγεννα
    Close 
    • Αγγλική (4)
    • Αμερικάνικη (4)
    • Ανατολίτικη (7)
    • Γαλλική (7)
    • Γερμανική
    • Ελληνική (59)
    • Ινδική
    • Ισπανική
    • Ιταλική
    • Κινέζικη
    • Υπόλοιπος κόσμος
    Close 

Δημοσιεύστε τη συνταγή σας !

Θέλετε να δημοσιεύσουμε τη δική σας συνταγή; Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας!






Σύνδεση or Δημιουργία λογαριασμού